08 avril 2007

Parenthèse nostalgique entre deux tranches de feta

Aujourd'hui c'est Pâques. Mes parents vivent dans le sud, mon frère et Paulo sont partis, l'un à Amsterdam, l'autre au Canada. Rien de prévu pour moi ce jour donc, pas de repas familial, pas de cloches, pas de lapinou en chocolat. C'est le moment idéal pour se replonger dans les souvenirs, les photos et les journaux intimes et répondre au questionnaire que SuikSuik a transmis à tous les blogs de moins de 6 mois.(Pour ceux que mes années en 2 et 7 ne passionnent pas - si si, je sais qu' il y en a - je les retrouve en fin de billet avec... [Lire la suite]
Posté par AureliePasLignac à 10:10 - - Commentaires [34] - Permalien [#]

04 avril 2007

Agar-agar ou lorsque le destin nous fait un signe

Avant toute chose, je voudrais commencer par vous rassurer : Paulo va bien ! (avec l'accent canadien) Certains lisent l'avenir dans une boule de cristal, d'autres dans le marc de café ou les lignes de la main. Moi, je le lis dans l'agar-agar... Depuis la parution du livre de Clea, les blogs de cuisine scandent à l'unisson "à bas la gélatine !". Cette pauvre feuille qui pourtant conduit aux mêmes résultats, est soudainement spoliée. Bah, bouh, beurk, schktuuh ! Quoa ?! Tu as mis de la gélatine dans ton bavarois ? Nan,... [Lire la suite]
Posté par AureliePasLignac à 00:51 - - Commentaires [34] - Permalien [#]