Entrée et mise-en-bouche

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Oui alors bon, je ne vais pas vous coller une dépression par écrans interposés mais en ce moment, y a pas grand chose qui coule comme l'eau du ruisseau paisible chez les PasLignac. Et Paulo et moi, on veut bien avoir de la patience, se dire que tout ce qu'on souhaite va finir par arriver, mais on n'est pas l'abbé Pierre ! A un moment donné, on tape du pied et on boude. Oui on boude parce que les autres à côté, on voit bien qu'ils ont un plateau rempli de leurs désirs qui leur est servi au lit tous les matins tandis que nous, on doit... [Lire la suite]

C'est fou comme je ressemble à ma mère.C'en est au point que parfois je me demande si je suis vraiment sa fille et pas plutôt un Gremlin's. Si ça s'trouve, un soir d'avril, mon père lui a donné à manger après minuit et hop ! une grosse boule de poils qui jaillit de son dos : j'étais née (le poil est tombé au fil des ans, rassurez-vous) C'est terrifiant de ressembler à ce point à une personne. On a l'impression qu'on a rien à nous. Puis surtout, le hic, c'est que j'ai pas pris que le bon. Bah non, c'eût été trop beau. La beauté,... [Lire la suite]

La Saint-Valentin, c'est une fête purement commerciale, la Saint-Valentin, c'est pour les blaireaux, la Saint-Valentin c'est naze etc etc. N'empêche que. N'empêche que moi j'ai passé un certain (trop ?) grand nombres d'années de ma petite vie à attendre de juste pouvoir la fêter. A l'approche du 14 février, je ne me sentais jamais très bien. Je savais que j'allais avoir droit à la question de la copine-qui-elle-a-un-petit-ami "Tu fais quelque chose le 14 ?". Bah non, à part regarder La Fureur, rien de spécial grosse... [Lire la suite]

C'est bien ça le pire.Oui, mais la femme est faible. Oh, elle, elle ne le sait pas. Ou du moins, elle ne veut pas se l'avouer. Elle est convaincue, la bêtassotte, qu'elle saura accompagner sa super copine une journée complète dans la jungle des soldes sans craquer. Non, elle ne craquera pas parce qu'elle n'a besoin de rien. Ce qui tombe plutôt bien puisque son compte en banque n'est pas au mieux de sa forme. Elle croit dur comme fer qu'elle saura être la shopping-mate de bons conseils, qui restera dans un coin du magasin à lever son... [Lire la suite]

Avec des Si, on mettrais Paris en bouteille. Oui, certainement, je n'en doute pas un instant, même si je ne saisis pas réellement l'intérêt de la chose. Moi, tout ce que je sais, c'est qu'avec des Si, ma vie serait bien plus belle, bien plus simple, bien plus... mieux, quoi ! Si j'avais des pieds plus petits, je trouverais toujours des super chaussures en solde (même en fin de solde, soyons fou !) sans avoir à me battre avec les 4 autres nanas aux pieds standards qui chaussent du 37, 37 et demi ou 38 (selon les modèles). Si... [Lire la suite]

Ou tout ce que vous saviez déjà sur le parmesan et que je vous confirme.Ou tout ce qui ne vous intéresse que très peu finalement, alors RDV en fin de billet !> Le parmesan vient de Parme, dans le nord de l'Italie, d'où son nom. A noter d'ailleurs que son nom en V.O est Parmigiano-Reggiano. > Le parmesan est un fromage au lait de vache, mais pas de n'importe quelles vaches. Les rouges reggiana, des vaches de Parme et pas d'ailleurs. Elles donnent un lait jaune qui convient idéalement à la fabrication de ce fromage. Il en faut... [Lire la suite]

Jean-Luc Delavion "Bonjour ! Aujourd'hui nous recevons sur notre plateau un couple mythique, un couple inséparable depuis des années, un couple qui s'entend à merveille : Poire et Fromage (c'est aussi le nom du blog sympathique de Flo, c'est exact !).Poire, vous êtes de la famille des Comice, une famille de renom. Vous avez longtemps côtoyé la grande famille des Fromages,  sans forcément poser vos yeux sur l'un d'entre eux. Jusqu'au jour où vous avez craqué pour les faux jumeaux Roquefort et Gorgonzola" Poire Comice... [Lire la suite]

Paraîtrait que j'ai l'esprit de contradiction.Paraîtrait que, si on me dit noir, je dis blanc. Systématiquement.Paraîtrait que c'est peu surprenant, c'est un truc de gonzesses femmes. Qu'est-ce qu'il faut pas entendre, j'vous jure ! Le sujet de la 10ème édition de Blog Appétit (la première pour moi) était difficile, et il m'aura fallu plancher des jours durant pour trouver ce que j'allais préparer avec les deux ingrédients imposés : la carotte et l'endive. La carotte, tout le monde l'aime, parce qu'elle est douce et sucrée.... [Lire la suite]